今日から「ミニマム飯手帳」というブログを始めます。
このブログをリニューアルしました。
今日から「ミニマム飯手帳」というブログを始めます。
食欲が減退している現状に危機感を覚えた。
家で仕事するようになってからついつい食事を後回しにして食事回数が減り、体重が4kg落ちてしまいました。
夫の仕事の帰りが遅く、一緒にご飯を食べるのは週に1,2回くらい。一人ご飯だと自炊も億劫に感じてしまいます。
気づけば食べる量も減ってきてしましました。
体力も落ちてきて外出するとすぐに疲れてしまう。
健康体重も美容体重も下回って、いよいよ危機感を抱きはじめました。
時間が作れず自炊ができなくて、ならば中食に頼ろうとコンビニに立ち寄るようになりました。
初めの数日はそれでよかったのですが、最近はコンビニに行っても「何も食べたいものがない…」と思うようになってしまいました。
でも、ひとたびベトナム料理店に立ち入ってサイゴンスペシャル（ビール）を頼めば、お酒を飲むためにあれもこれも食べたくなります。
外食すれば食欲が湧くんだと気づいてからは、外食も取り入れることにしました。
パックではなくお皿に入っていて、あたたかくて、お酒が進むもの。
それなら食欲が湧くらしい。
だから誰かが作ってくれた料理も、自分で作った料理も食欲が湧く。お店で食べるものもそう。
節約よりも健康。
食欲重視で生活しようと思いました。
運動量が足りてないのかなとも思い当たり、原稿が落ち着いたらジムに通おうと思っています。
それまでは散歩しようかな。
運動すればお腹が減るはず。
食べたものを記録すれば、レコーディングダイエット的な感じで食に興味を持つかもしれない。
外食も取り入れつつ、できれば自炊もしつつ、毎日３食食べて元気に暮らすため、食べたものや運動した記録をノートにつけていこうと思い、このブログを始めます。
先日カスタムして作ったカキモリのノートに、主に食の絵日記を書きつけていこうと思います。
こんな絵日記を載せたいと思います。これは11/28の記録。また明日記事にしますので遊びに来てください〜！
新しくなったこのブログ「ミニマム飯手帳」をどうぞよろしくお願いいたします。
ちなみにトップ画像はiPadで描きました。万年筆風ペンで描きました。
そして、2015年1月から2018年11/14までここで運営していたブログ「ミニマリスト日和」はライブドアブログに移転しました。
過去記事も全てライブドアブログの方に移管しましたので、全て読んでいただける状態になっています。こちらもよろしくお願いいたします。
↓こちらから読者登録できます。
ブログ移転のお知らせと、このブログのリニューアルについて。
いつもミニマリスト日和を読んでくださりありがとうございます。
この度、ライブドアブログに移転することになりました。
3年と10ヶ月、大変お世話になりました。
ありがとうございます。
新しいURLはこちらです。
http://www.minimalistbiyori.com
新ブログですが、LINEで読者登録していただけます。
また、feedlyをお使いであればこちらでも読者登録できます。
また、このはてなブログのURLはそのままに、来週くらいから新しいブログを書きたいと考えております。
「10分あれば作れる飯」を探求しているのですが、自炊や食にまつわる絵日記を描いていきたいなと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
レンジで7分！炊飯マグでご飯を炊いてみた。
Twitterで見かけて気になっていた炊飯マグを使ってみた。
超時短で炊けておいしいし、その上使わない時にしまっておけるコンパクトさが素晴らしい。とても気に入ったので紹介する。
- 我が家には炊飯器がない
- 炊飯マグでご飯を炊いてみた
あーお酒飲みたい、と思った時に飲まずにやり過ごす方法
飲んではいけない時間帯に飲みたくなることってありませんか？
わたしはあります。
朝ごはんに、バケットにレバーパテを塗って食べてる時なんかは「白ワイン飲みてぇ」ってなりますし、
昼ごはんにベトナムのフォーなんて食べたら「ああサイゴンスペシャル（ビール）飲みたい」ってなります。
今日は休みで昼から飲んだって構わないけど、このあとたくさん歩いていろいろ見て回るから飲みたくない（トイレ近くなるし）という場面でも、このメニューにはお酒があった方がおいしくいただける、と思うと歯止めがききません。車で出かけてないと思うだけで「酒が飲めるぞ！」と浮かれてしまいます。
今日は晩御飯のあとも仕事するから、なんて場面でもにんにく醤油とナンプラーで焼き付けた手羽先なんてものを目の前にしたら「うう、こんな味付けにはサッポロ黒ラベル」ってなります。
ペペロンチーノ食べればスパークリングワインを合わせたくなるし、ハンバーガーにはバドワイザーを合わせたくなります。もうそういう風に作られているんでしょう。パブロフの犬的な。
- 年がら年中、朝から晩までお酒が飲みたいあなたへ
増減記録（2018.08.20-09.20）
増減記録（2018.08.20-09.20）
この一ヶ月間で大分増減があったと思う。
なにせ9月は1日1断捨離…というか1日に1つのモノと向き合うことを目標にしていたので。
さて、減ったもの増えたものをリストアップしてみます。
- 減ったもの
- 増えたもの
調味料使い回しで時短2品チャレンジ。ごま油香る中華風麺＆サラダ。
-9/9追記、肝心のごま油を表記し忘れていましたので修正しました。-
10分あれば作れる飯にプラスして、3分あれば作れるならと副菜にチャレンジしようかなと考えているのですが、副菜のレパートリーが全然ないのでおすすめのメニューがあれば教わりたいです。
最近は割と高い頻度でグリーンカレーそうめんを作っていて、なおかつ一度作れば5食分くらいになるのが嬉しいのですが、それ以外のメニューを作った時にはまた更新したいと思います。
最近作っておいしかったのが、ごま油の効いた中華風麺とアボカドのサラダ。
どちらもほぼ同じ調味料で作れるのが便利です。
- まじで10分あれば作れる、ごま油香る中華風麺
- まじで3分あれば作れる、調味料使い回し副菜
- 便利だった小ネタ
もう1品がある喜び。20分で2品チャレンジ。
ここ最近は、全く自炊しないよりは超簡単でいいから自炊しようと思って、「まじで10分あれば作れる飯を継続的に作る」ということにチャレンジしてます。
10分ならかろうじて台所に立てるようになってきました。料理における基礎体力づくりみたいなもんで。
10分となるとまあ創作麺1品で終了となることが多く、超簡単に作れるならもう一品あるといいかなとも思えてきて。2品合わせて15分…頑張って20分てとこかな…それくらいの時間で料理が完了するといいんだけど。
などと思っていたところに、モニターをさせていただいてるオイシックスさんにぴったりのキットがありました。
その名も「20分以内で2品作れるレシピ付き献立キット」
オイシックス公式｜「Kit Oisix（ミールキット）」の宅配サービス
作ってみて、思ったこと。
料理をしない家庭には、一般家庭に当たり前にあるものがなかったり。それをどう割り切るかといったことや、調理時間が何分までなら作ろうと思えるかということについてあれこれ書きました。
- オイシックスの「20分以内で2品作れる献立キット」にチャレンジ。
- 「これはあって当然だよね？」という食材に悩まされる。
- 3分で作れる超超超簡単副菜を作っていきたいと思った。
